nadoya no kaTte

정원 끝에서 한 잔씩 내리는 커피

nadoya no kaTte는 니시하라의 오래된 집과 정원을 빌려 만든 커피 스탠드다. 건축가 오카무라 슌스케는 큰 벚나무가 있는 빈집을 고르고, 옛 욕실과 뒷문을 유리 커피 카운터로 바꾸었다. 대문에서 돌계단을 올라 현관 옆 디딤돌을 따라가면 자갈과 석등, 벤치가 있는 정원이 나온다. 실내를 새 카페처럼 꾸미기보다 집의 뒤쪽과 정원을 손님 자리로 쓰는 방식이다.

커피는 GLITCH가 감수하며 얕게 볶은 싱글 오리진을 중심에 둔다. 2026년 4월 방문자는 콜롬비아 리사랄다 페레이라 ‘Apricot Punch’를 아이스 핸드드립으로 마셨고 한 잔 예산을 약 1,000엔으로 기록했다. 같은 이름의 GLITCH 원두 판매 설명은 카스티요·카투라 품종을 수세식과 효모 발효로 가공한 라이트 로스트라고 소개했다. 과육을 벗긴 커피를 탱크로 옮겨 고른 효모로 발효시키고, 복숭아·체리의 과일감과 감귤류 향, 단맛을 향미로 적었다. 볶은 쓴맛보다 밝은 과일 향이 궁금할 때 고를 만한 방향이다. 과일 이름은 이 원두의 향미를 설명하는 말이다.

이것은 4월에 마신 커피와 당시 유통된 상품의 설명이며, 현재 원두·잔값은 다를 수 있다. 운영자의 10월 게시물은 라테와 필터를 모두 안내하므로 우유가 있는 잔도 고를 수 있다.

원두와 드립백만 사는 짧은 방문

바리스타는 산지·가공법·향의 차이를 설명하고, 마신 원두의 특징을 적은 테이스팅 노트를 건네는 방식으로 소개돼 왔다. 과일 향을 그대로 따라가려면 필터를, 우유와 함께 마시려면 라테를 고르고 그날의 원두와 가격을 본다. 드립백도 판매한다. 원두·드립백 구매는 음료 줄에 서지 말고 직원에게 말해 달라는 안내여서, 정원에 앉을 시간이 없을 때도 살 수 있다.

주소는 니시하라 3-19-3, 요요기우에하라역에서 약 2분이다. 금–일·공휴일 9:00–18:00이며 운영자는 14시 이후 대기가 생기는 일이 많아 오전을 권한다. 야외 자리는 비·기온·벌레에 영향을 받는다. 2026년 4월 방문 기록은 현금 없는 결제와 음식 미판매를 보고했다. 카드나 전자결제 수단을 준비하고, 식사는 다른 곳에서 계획한다. 임시로 빌린 부지라 장기 여행 일정에서는 최신 영업 공지도 확인해야 한다.

가기 전에

시간·요금

니시하라 3-19-3. 금–일·공휴일 09:00–18:00. 운영자는 오후 2시 이후 대기가 잦아 오전을 권한다. 카드나 전자결제 수단을 준비한다.

알아둘 것

현금만 갖고 가지 말고 사용 가능한 결제 수단과 현재 원두 가격을 확인한다. 야외 정원 이용은 날씨에 영향을 받는다.